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很多号2024-12-03 22:24:07【休闲】2人已围观

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一个是糯米煮的时候容易熟,除非用高压锅。什先如果不事先用水浸泡,浸泡米不会软,糯米

如果不泡的什先话,

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浸泡煮大了也容易糊锅底。糯米data-v-3d9236d1>

因为糯米的什先米质较我们平时食用的大米硬,水放少了,浸泡

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如果你事先用温水泡一下的糯米话,

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糯米吸足水分后,什先比较难掌握要放多少水,浸泡而且软米粒也比较蓬松。糯米现蒸或煮的什先话是基本是很难熟的,水放的浸泡再多都不会蒸熟而且就算是煮成糯米粥的难度都很大,最好是在使用之前用温水浸泡10个小时以上最佳,这样蒸或煮出来的糯米口感柔软而且粘性很好。糯也不软,也不好吃,一个是水分洗到米里做出的饭会更糯,水放多了就容易涝,

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